SUPERGODA MANDELPLÄTTAR!

Har testat ett recept som jag nu gärna vill dela med mig av.
1 portion
2 ägg
3/4 dl mandelmjöl (lågt GI)
2 msk grädde
Smör eller kokosfett att steka i.
1 dl tjock yoghurt
Bär

Vispa ihop mandelmjöl, grädde och ägg och grädda plättarna (helst i ett plättjärn)
Servera med yoghurt & bär, mums!!